Am 1ten Weihnachtstag öffnen wir das 25te Türchen

Auch in diesem Jahr, machen wir für euch das 25te Türchen auf, sprich das WINE HOUSE hat am 25.12.2023 für euch geöffnet.

Ab 12:00 Uhr und bis zum gemütlichen Abendessen mit Freunden oder der Familie, könnt Ihr aus dem folgenden 3-Gang Weihnachtsmenü auswählen:

Vorspeise zur Auswahl

• Kürbiscremesuppe (vegan) / Ingwer / Orange
• Lachstartar mit Kartoffelrösti (glutenfrei) / Schmand Espuma / Dill / Schalotten

Hauptgang zur Auswahl

• Waldpilzrisotto (vegetarisch/glutenfrei/optional laktosefrei) / Frühlingszwiebeln / Wermuth / Parmesan Espuma
• Geschmorte Rinderbäckchen / Rosenkohlstampf / Herzoginkartoffeln
• Dorade Royal /Brokkoli Tartar / Romanesco / beurre blanc

Dessert zur Auswahl

• Winterliche Eisvariation / Gebrannte Mandeln / Schokoladensauce / geflämmtes Baiser
• Schokoladentarte / Beeren / Vanille Espuma

Preis für das Menü € 55,00

Aber bitte auf jeden Fall reservieren! Wir freuen uns auf Euch…

PS am Dienstag, 25.12.2023 bleibt das WINE HOUSE geschlossen